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FOOD MICROBIOLOGY: FUNDAMENTALS AND FRONTIERS
by DOYLE, MICHAEL P;BUCHANAN, ROBERT L.

List Price: HK$ 1,700.00

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¡@ISBN 9781555816261
¡@Subject N/A
¡@Publisher ASM PRESS
¡@Publication 2013
¡@Edition Hardcover
¡@Version N/A
¡@Description
 
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